Materia prima: Un extra old blend da vinacce da uve atte a produrre Barolo, Barbaresco, Nebbiolo e Barbera, raccolte fresche durante la vendemmia e selezionate Sibona.
Distillazione: Totalmente in proprio, in alambicchi di rame, grazie alla sapiente esperienza dei nostri enologi-mastro distillatori.
Affinamento: per lungo periodo in vasche d’acciaio inossidabile
Invecchiamento: Oltre 10 anni in tonneaux di rovere francese.
Gradazione: 44 % vol.
Bottiglia: speciale ed elegante bottiglia graduata Sibona con tacche laterali indicanti il contenuto e beccuccio versatore.
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