Panettone lavorato a mano con scorzette candite di Mandarino Tardivo di Ciaculli (presidio Slow Food). Il soffice impasto avvolge le scorzette unite a pepite di cioccolato fondente. Il gusto unico della Sicilia racchiuso in una fetta.
Panettoni
Panettone Mandarino Tardivo di Ciaculli & Fondente Di Stefano
22,50 €
Panettone Di Stefano Dolciaria
750g
Esaurito
Brand
Di Stefano Dolciaria
Di Stefano Dolciaria
Il nome della dolcezza dal 1986
"Da quando nel 1986 abbiamo iniziato con un piccolo laboratorio di pasticceria, ne è passato di tempo. Ma lo spirito con cui lavoriamo è rimasto sempre quello: una famiglia che insieme porta avanti una grande passione per la pasticceria siciliana.
Oggi ci troviamo ad affrontare numeri più grandi, ma non abbiamo abbandonato le nostre tradizioni, il nostro paese d’origine, Raffadali e la nostra devozione per la lavorazione manuale. Ogni ricetta è una scelta, e come in ogni scelta, qualcosa rimane fuori.
Cosa rimane fuori? Emulsionanti, conservanti e tutto il superfluo."
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